沧州市华北商厦有限公司超市分公司“放心肉菜超市”提升承诺书
沧州市华北商厦有限公司超市分公司 “放心肉菜超市” 提升 承诺书 为确保食品质量安全,本超市自愿参与“放心肉菜超市”提升活动,现郑重承诺如下: 一、完善质量安全管理体系。建立食用农产品供应商审核制度、进货查验记录制度、自查制度、信息公示制度、问题食品召回处置制度等系列食品安全管理制度;设置专门的食品安全管理部门或机构;配备专(兼)职食品安全管理人员,并明确其食品安全管理职责及岗位要求; 二、 升级肉菜采购模式。采购经营的活鱼来自规范的养殖场,并保证运输、暂养安全;采购冻鱼、虾等来自加...查看详情>>